Tammevaat on mahuti, mille kasutamise ajalugu on võrreldav kristluse omaga. Antiik-Rooma haritud veinimaailma jõudis vaadimeisterdamise oskus pärast seda, kui Julius Caesar oli vallutanud keltide asustatud Gauli ehk Gallia. Keldi keelest pärineb ka tamme ladinakeelne nimetus quercus (keldi keeles quer – ’ilus’, cus – ’puu’).
Tegelikult on kõiges süüdi kaamos. Näiteks selles, et ükskõik millal keset lõputuna näivat sügishämarust, talvepimedust või kevadkõledust Provence’ile mõeldes kangastuvad esimesena ikka südasuviselt pähe paistev päike ja klaasis sillerdav rosé. Turvalisel eskapismipilvel õõtsudes ja päikesel läbi rosé-prisma paista lastes ei huvita, et tegelikult on ka Provence’is ikka neli aastaaega, igaüks oma nägu, aga kõik prantslastele omaselt ühtmoodi toidu- ja veininaudingutega täidetud.
„Selles ei ole kahtlust: inimesed, kes mõõdukalt veini joovad, elavad kauem, neil on vähem diabeeti ja südame-veresoonkonna haigusi.“ Harvardi ülikooli professor dr Eric Rimm (2013 …
Taust Nagu me kõik mäletame, ei alanud 2021. aasta just liiga rõõmsalt – juba peaaegu aasta möllanud pandeemia tõttu tundusid veiniajakirjaniku šansid teha oma tavapärast …
Veinimaa(kond) Marche pole Eesti veinisõbrale just liialt tuttav ning liiga suurt menu ei ole sealsed viinamarjanested siinmail seni tunda saanud. VINE käis möödunud aasta maikuus asja kaemas ja leiab, et varjusolek pole millegagi põhjendatud.
Itaalia idarannikul mandriosa keskel, Aadria mere ja Apenniini mägede vahel paiknev Le Marche on suhteliselt tilluke, pisut vähem kui kahe Pärnumaa suurune (9401 km², 3,11 protsenti Itaalia territooriumist).
Prantsusmaal tehakse palju veini ning veini voolamine on sajandeid, kui mitte aastatuhandeid olnud selle riigi vereringe. Mõned veinipiirkonnad on enam teada ja mõned võõramad, ühed kõrgema mainega ja teised keskpärasema renomeega.
