Vietnamit võib pidada üheks nooremaks ja eksootilisemaks veinimaaks. 1999. aastal alustas viinamarjade katseistutamisega Lâm Đồng’i provintsis Đà Lạt’’ linna lähedal vastloodud Vietnami ja Prantsusmaa ühisfirma, mis nüüdseks kannab nime Ladofood.
Veinide ümbersildistamine korporatiivkingituste tarvis pole ilmselt kellelegi mingi uudis. Rohkem või vähem maitsekaid kujundusi saab näha peamiselt aastalõpu kingiorgia käigus. Juba mõni aeg tagasi on sama teed läinud üks meie tähtis riiklik institutsioon, Eesti Kunstimuuseum.
Grand Marnier! Jook, mis rõõmustab külmal talveõhtul hinge ja kuumal suvepäeval on nagu kosutuseks loodud!
ene õukonnal oli Prantsuse “kiiks” ning jumaldati kõike, mis Pariisist pärit. Ülemkihi lapsi kasvatasid prantsuse guvernandid, prantsuse keelt kasutati võrdselt emakeelega. Just needsamad sidemed Venemaaga …
Jäävein vajab sündimiseks suure hulga soodsate mõjutuste kokkulangevust ja rasket tööd. Eeskätt on vaja piisavalt külmakindlat viinamarjasorti. Seejärel on hädavajalik, et oleks piisavalt kuum ja kuiv suvi, mis tagaks marjade küllaldase suhkrusisalduse. Kolmandaks peab sügis olema meeldivalt lahe. Vihma vältida pole ju võimalik, kuid veiniaia asukoht peab tagama pinnavee kiire äravoolu ja tuule, mis aitab marjadel kiiresti kuivada. Vastasel juhul mädanevad marjad lihtsalt ära. Neljandaks tuleb saaki kaitsta näljaste lindude eest.
Pidu! Pidu!! Pidu!!! ehk Fest! Fest!! Fest!!! hüüame Eesti Vabariigi 94. aastapäeval, kui avame kodumaise vahuveini pudeleid – Põltsamaa Felix on leidnud endas jõudu jätkata hulk aastaid tagasi alustatud, vahepeal justkui soiku jäänud ning nüüd uues kuues reinkarneerunud pidujoogi tootmist.
