Maailma mastaabis kasvatusmahult teine mari (esimene on Airén). Itaalias (kolmandik valgest veinist) ja Prantsusmaal enimkasvatatav valge sort, mida saapamaal tunti juba Rooma aegadel. Prantsusmaale jõudnud Ugni Blanc’i nime all tõenäoliselt 14. sajandil Avignoni vangipõlve ajal. Itaalias kuulub Trebbiano-nimelisse perekonda hulgaliselt sorte, mille hulgast näiteks Trebbiano di Soave on hoopistükkis Verdicchio. Itaalias 2008. aastal tehtud uuringu põhjal arvatakse olevat suguluses ka Garganega marjaga.
Temast tehakse puuviljaseid, hea happega valgeid veine, mida tuleb juua noorelt ja külmana. Kuni 2002. aastani oli lubatud Soave koostisosana ja kuni 2006. aastani Chianti segus.
Cognac’i ja Armagnac’i piirkonnas kasutatakse konjaki ja brändi destilleerimiseks – seal tuntakse teda St. Émilion’i nime all. Austraalias teatakse ka nime all White Hermitage või White Shiraz.

Related entries