Baga on enimkasvatatud viinamarjasort Bairrada piirkonnas ning teda kasvatatakse ka Dão’s ja Ribatejo’s. Kutsutakse ka Tinta Bairrada’, Poerinha’ ja Grand Noir’ nime all. Marjad on …

Tumedakestalist, Piemonte suurima kasvu­pindalaga marja Barberat kasvatatakse laialdasel alal Monferrato ümbruse mäeküngastel. Parimail selle sordi veinidel on ka DOCG staatus – Barbera d’Asti, Barbera del …

Biancame on tuntud ka kui Bianchello (tuntuim sellest valmistatud vein on Bianchello del Metauro) ja Balsamina Bianca. Hea 100% Biancame vein on värske ja karge, …

vt Biancame

Bical on valge viinamari, mida põhiliselt kasvatatakse Bairrada’s ja Dão’s (kus teda nimetatakse Borrado das Moscas). Veinidel on hea happesus ning marja kasutatakse sageli segudes …

See veinimari on Austria punaste viinamarjade seas tähtsuselt teisel kohal peale Zweigelti. Nimi „Blaufränkisch” pärineb tõenäoliselt karolingide  ajast, kui kõiki vähegi väärtuslikke viinamarjasorte nimetati „prantsuse sortideks” – Frankish. Tänapäeval …

[bobal] Nn mahuviinamari, mida kasvatatakse Alicantes ja Utiel-Requenas. Kasvupindalalt Hispaania kolmanda kasvupindalaga viinamari. Tammestamisel kasutatakse tihti vaadi asemel laastu. Sutsu parem kui Monastrell, kuid kasutatakse …

Brachetto’st tehtavaid vähese alkoholisisaldusega (u 5%) magusaid vahuveine valmistatakse Piemontes Brachetto d’Acqui DOCG piir­konnas. Aroomis on vaarikad, põldmarjad ja roosi õielehed. Jooki on sobilik pruukida kergelt jahutatuna …