Veiniajakiri VINE

… on eestikeelne sõltumatu veinikultuuri ajakiri


Sortimata

Kas Sulle meeldib roheline paprika – veinis?

Avatar photo Tanel Eigi, 3. märts 2010

Rohelise paprika, niidetud rohu ja muu toore järele lõhnav veinis on mitme tahuga nähtus – esinedes mõõdukal määral Sauvignon Blanc’is defineerivad justnimelt need nüansid selle marja iseloomuliku olemuse, eriti Uus-Meremaa karusmarjastes rüübetes.

Loe edasi 0 arvamust
Maitsmised

Armeenia ja Gruusia veinide pimemaitsemine

Avatar photo Aare Karolin, 3. veebruar 2010

Pean tunnistama, et mingeid Gruusia ja Armeenia veine olin aastakümneid tagasi vist maitsenud, kuid mälestused on ähmased. Otsustasime heade sõprade seltskonnaga 2010. aasta jaanuari alguses üle maitseda ainsad meil müügil olevad Armeenia veinid ning nendele fooniks juhusliku valiku alusel valitud Gruusia veinid.

Loe edasi 0 arvamust
Sortimata

Wine Garage – suur ja mugav veinikapp

Avatar photo Tanel Eigi, 2. veebruar 2010

Ilmselt on paljud tähele pannud, et viimasel ajal jookseb siit-sealt läbi sõnapaar Wine Garage. VINE on sel teemal juba korra küll kirjutanud, nüüd aga mõtlesime selle garaaži endale veel mõnusamaks.
Miks me VINEs arvame, et just sellele veinipoele peaks teistmoodi tähelepanu pöörama?

Loe edasi 0 arvamust
Sortimata

Chianti Classico DOCG

Avatar photo Tanel Eigi, 20. jaanuar 2010

Toscana suurhertsog Cosimo III de ‘Medici andis aastal 1716 välja edikti, millega Lega del Chianti kolm küla (Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti ja Radda in Chianti) ning Greve in Chianti ja 3 km mäekülg Grevest põhja pool kuulutati ametlikult tunnustatud Chianti tootmispiirkonnaks.

Loe edasi 0 arvamust
Kolumn

Veinikolumnide lõpp (pabermaailmas)?

Avatar photo Tanel Eigi, 30. detsember 2009

Vaieldamatult on käes 2009. aasta lõpp, mõnede arvates kolmanda aastatuhande esimese kümne viimsed päevad. Kas on lõppemas ka üks ajastu, paberajakirjanduse ning seetõttu paberil välja antavate veini- ja toiduajakirjade ning -kolumnide aeg?

Loe edasi 0 arvamust
Sortimata

Õhinaga avatakse selle aasta Proseccosid

Avatar photo Aare Karolin, 30. detsember 2009

Maailmas on erinevaid suurepäraseid vahuveine, mida pidulikul puhul on hea teistele pakkuda ja ise nautida. Põhja-Itaalias ollakse elevil ja avatakse esimesed DOCG Proseccod.

Loe edasi 0 arvamust
« 1 … 31 32 33 34 35 … 42 »

Pilves teemad

    Austria Blauer Portugieser Tinta Roriz Itaalia Carnuntum Armeenia Jerez Riesling Gewürztraminer Piemonte Sloveenia Blaufränkisch Pinot Gris Valencia Portugal Friuli Georgia Ramandolo Galicia Tinto Fino Chenin Blanc Veneto Welschriesling Steen Jumilla Lõuna-Aafrika Stüüria Tšehhi šerri Burgenland Grüner Veltliner Tinto de Pais Pinot Blanc Rioja Collio heeres Alicante Toscana Hispaania Slovakkia Ojo de Llebre Alam-Austria Puglia Carso Umbria Prantsusmaa Ull de LLebre Apuulia Trentino-Alto Adige Ungari Loire Cencibel St. Laurent Colli Oriental del Friuli.

Veiniajakiri aastast 2009Veiniajakiri VINE

VINE on eestikeelne sõltumatu veiniajakiri, mille eesmärgiks on edasi viia Eesti veinikultuuri ja harida neid, kes julgevad vaadata sammukese kaugemale õlust ja viinast — traditsioonilistest eesti jookidest. Mis aga muidugi ei tähenda, et me viimati mainitutest täiesti mööda vaatame. Ajakirja kolleegiumisse ja maitsmiskomisjoni kuuluvad Eesti parimad veiniasjatundjad, siit leiab lugemist nii algaja veinisõber kui kogenud nautleja. VINE ilmus aastatel 2009–2016 ka paberkujul, peamiselt üks kord poolaastas – kevadel ja sügisel. Alates 2018. aasta veebruarist püüame varasemasse rütmi tagasi saada. Veebiversioonis üritame ära kasutada lisaväärtusi, mida pakuvad online-meedia võimalused — seda nii uudiste kiire kajastamise kui ka muude veebi-spetsiifiliste lahenduste näol. Oleme avatud erilahendustele ja arvestame meelsasti maaletoojate huve, kuid veinide hindamisel järgib ajakirja degusteerimiskomisjon alati sõltumatuse printsiipi.

VINE kaasautoridAutorid

  • Arne Pajula
  • Karl-Kristjan Nigesen
  • Aare Karolin
  • Egle Haidak
  • Kadri Kroon
  • Liina Karron
  • August Alop
  • Urvo Ugandi
  • Jaak Eensalu
  • Igor Sööt
  • Peep Moorast
  • Meelis Piller
  • Kalev Vapper
  • dr Toomas Toomsoo
  • Ene Hälinen
  • Tiia Puustusmaa
Veiniajakiri VINE © 2009–[wpsos_year]
info@vine.ee
+372 551 7623
Karikalda põik 5, Kaberneeme 74211, Estonia
↑ Tagasi üles
Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Veebilehe kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega.OKEi nõustu