[pedro himenés] Andaluusia päritolu valge veinimari, veel kasvatatakse ka Valencias ja Extremaduras. Kasutatakse kas säilitamiseks mõeldud või magusate veinide valmistamisel. Ääretult suure suhkrusisaldusega. Traditsiooniliselt kuivatatakse marju päikese käes, et veel magusamat veini saada. Kasutatakse ka nimetust Pedro Jiménez, Pedro, magusal veinil ka PX.

Related entries