Suurima levikuga hele viinamarjasort Armeenias, Rkatsiteli ja Suhholimanski Belõi (mis omakorda Chardonnay x Plavaï) ristand. Kangun on aretatud eelkõige brändi valmistamiseks, kuid seda kasutatakse tänapäeval laialdaselt ka veini ja vahuveini valmistamisel. Sort on hilise küpsemisega, vastupidav erinevatele haigustele ja kohanenud suurepäraselt kohaliku kliimaga. Kangun’ist valmistatud veinid on suhteliselt kerge keha ja kõrge happega, aroomis valged puuviljad (küdoonia!), banaan ja valged lilled.

Related entries