[graciano] Riojas ja Navarras kasutusel olevpunane sort, mis oma madala tootlikkusega on langenud ebasoosingusse. Annab siiski tugeva värvi ja lõhnaga veini, mis on noorena tanniinine. …

[hondarabi beltza] Baskimaa iidne punane sort, temast toodetakse kergelt kihisevat, väga hea happesusega ja madala alkoholisisaldusega valget Txakoli’t (ka Chacolí).

[hondarabi zuri] Baskimaal kasvatatav hea kvaliteediga hele viinamari. Enamasti kohalikuks tarbimiseks.

[listan négro] Tenerifel viimasel ajal aina rohkem kasvatama hakatud sort, mis on küll kvaliteedilt keskpärane, aga millest uudsed tehnoloogiad suudavad üsna korraliku täidlusega veini välja meelitada. Tuntud ka …

Galicia kohalik sort, millel pole mingit pistmist oma Argentina nimekaimuga. Annab hea ümara põhja seguveinile, kuid sordiveinina on ilmselgelt liiga igav.

[makabeo] Põhja-Hispaania kõige populaarsem heledakestaline viinamari. Kasutatakse cava valmistamisel. Vein on suhteliselt madala happelisusega ning lillelise iseloomuga, sobiv pigem noorelt joomiseks. Seetõttu on näiteks Rioja …

[malvar] Madridi ümbruses valmistatav lihtsakoeline vein samanimelisest marjast.

Mencí­a [menth-sia] on Galicias ja sellega külgnevas Bierzos enim levinud punane sort. See muutus ainuvaldavaks alles Phylloxera-epideemia järel, mistõttu pikka aega arvati, et tegemist on …

Alicante, Jumilla ja Valencia piirkonnas kasvatatav hele viinamari, mis on varajane ning suurte marjadega. Tagasihoidliku kvaliteediga.

[monastrél] Kasvupindalalt Hispaanias teisel kohal. Kuigi raamatud annavad keskmise hinnangu, on ta siiski pigem mahuviinamari, millest tehtud vein ei ole sobilik pikemaajaliseks küpsemiseks. Uues Maailmas (ja …