[palomiino] Andaluusia päritolu valge viinamari, mis on keskmise kuni väga hea kvaliteediga. Kasutatakse peamiselt Jereze piirkonnas šerride valmistamiseks.

[parejjada] Kataloonia viinamari, mida kasutatakse koos Macabeo ja Xarello’ga cava tegemisel, aga ka valgetes veinides. Kipub viljakal pinnasel liiga palju kandma ja kaotab sellega kvaliteedis.

[pedro himenés] Andaluusia päritolu valge veinimari, veel kasvatatakse ka Valencias ja Extremaduras. Kasutatakse kas säilitamiseks mõeldud või magusate veinide valmistamisel. Ääretult suure suhkrusisaldusega. Traditsiooniliselt kuivatatakse …