A B C D F G H J K L M N P R S T U V X Z


viinamari

Macabeo

[makabeo] Põhja-Hispaania kõige populaarsem heledakestaline viinamari. Kasutatakse cava valmistamisel. Vein on suhteliselt madala happelisusega ning lillelise iseloomuga, sobiv pigem noorelt joomiseks. Seetõttu on näiteks Rioja …

Loe edasi 0 arvamust
viinamari

Malbec

Poolklassikaline Bordeaux päritolu punane veinimari, mida muudes Prantsusmaa piirkondades tuntakse nime all Médoc Noir, Côt või Pressac; Alsace’s kannab kohalikku nime Auxerrois. Tänapäeval kasvatatakse laialdaselt Argentinas, …

Loe edasi 0 arvamust
viinamari

Moristel

[moristél] Somontano piirkonnas kasvatatav vähelevinud viinamari. Valmistatakse kergeid mõõduka tanniinsuse ja happega punaveine. Haruharva ühesordiveinides, peamiselt segatakse Parraleta’ga (samuti Somontano autohtoonne mari). Viimasel ajal segatakse ka …

Loe edasi 0 arvamust
viinamari

Mourvèdre

Jõuline kuuma vahemerelise kliima punane viinamari, mida kasvatatakse peamiselt Rhône’i orus ja Provence’is Prantsusmaal, väga hilisküpsev. Marjast saadakse kõrge alkoholisisaldusega tanniinseid veine. Kasutatakse peamiselt punaveinisegudes …

Loe edasi 0 arvamust