Postitusi rubriigis Jutud


Jutud

Nähtamatu nähtavas

Armulauaveini on läbi aastasadade ikka ja jälle üle mütologiseeritud. Sellele on omistatud maagilisi ja nõiduslikke omadusi, mis on kaugel inimese igapäevaelu kogemusist. Ikka seetõttu, et vein saab armulauaveiniks saladusliku muutumise käigus, millele mõistus selgitust ei anna ega saagi anda. Armulauaveini tegelikku funktsiooni ei peagi mõistuslikult seletama. See on inimese usuliste silmade jaoks.

Loe edasi 0 arvamust
Jutud

Vana telegraafi uus sõnum

Veebruari lõpus viibis Tallinnas Châteauneuf-du-Pape’i kuulsa veini Vieux Télégraphe veinimeister Leo Borsi. Oma kodulehel esitleb Leo ennast lisaks ka, kui mässajast veinigaražisti ja Uue-Maailma veinialkeemikut. Kodulehe http://www.leoborsi.com/ avajal pole mõtet ehmatada, selle omanäoliselt liigendatud sisu on täiesti põhjendatult hispaania keeles. Leo Borsi on nimelt pärit San Juani provintsist Argentiinas.

Loe edasi 0 arvamust
Jutud

Kas nad mitte ei söö seal hobuseid?

Itaalia on imeline maa – nimeta ükskõik millist maakonda ja ikka on sel pakkuda suurepäraseid veine, eriomast kööki, muljet avaldavat kunsti ja arhitektuuri, rabavat loodust. Selles muljete ja elamuste virrvaris kipub mõni piirkond teinekord teiste varju jääma, kuid veinide kontekstis on Veneto kindlasti Itaalia silmapaistvaimate tegijate ja meeldejäävaimate nimede tipus. Vähem tunneme Veneto toidukultuuri, kuid õnneks on sealse kandi söögilaud oma veinide vääriline.

Loe edasi 0 arvamust