http://www.vine.ee ET Mon, 06 Feb 2012 18:21:32 +0200 Mon, 06 Feb 2012 18:21:32 +0200 HWP generator 1.0 Kasvatatakse Prantsusmaal ligi 8000 ha. Pärast Ugni Blanc’i teine oluline marjasort armanjaki ja konjaki valmistamisel. Lisaks kasutatakse kuivades veinides Bordeaux’ Bourg’i ja Blaye aladel. http://www.vine.ee/?mid=43&id=653 http://www.vine.ee/?mid=43&id=653 Thu, 26 Jan 2012 11:33:25 +0200 http://www.vine.ee/?mid=199&id=633 http://www.vine.ee/?mid=199&id=633 Wed, 25 Jan 2012 13:30:47 +0200 http://www.vine.ee/?mid=197&id=629 http://www.vine.ee/?mid=197&id=629 Wed, 25 Jan 2012 12:08:26 +0200 http://www.vine.ee/?mid=181&id=627 http://www.vine.ee/?mid=181&id=627 Wed, 25 Jan 2012 10:59:25 +0200 http://www.vine.ee/?mid=195&id=626 http://www.vine.ee/?mid=195&id=626 Wed, 25 Jan 2012 10:47:14 +0200 Punane veinimari, mida peamiselt kasvatatakse Veneto piirkonnas ja kasutatakse seguveinides nagu Valpolicella (5-30%) ja Bardolino (10-40%). http://www.vine.ee/?mid=40&id=105 http://www.vine.ee/?mid=40&id=105 Mon, 23 Jan 2012 12:19:21 +0200 See Itaalia punaviinamari on põhikoostisosa Veneto regiooni Valpolicella ja Bardolino veinides. Mõlemas veinis on Corvina segatud Rondinella ja Molinara’ga, et saada veine, mida iseloomustab hapukus, kirsimaitse ja pisut mõru mandlikarakter. Tuntud ka nimega Corvina Veronese ja Cruina. http://www.vine.ee/?mid=40&id=100 http://www.vine.ee/?mid=40&id=100 Mon, 23 Jan 2012 12:00:57 +0200 Corvinone't kutsutakse ka nimega Cruinon. Viinamari on oluline komponent Valpolicella veinis, teda võib lisada kuni 50% ning võrdses koguses Corvina'ga. Pika aja vältel peeti samaks marjaks viimasega, aastast 1993 aga tolle klooniks. Hilisemad DNA uuringud näitavad, et tegemist on iseseisva sordiga. http://www.vine.ee/?mid=40&id=623 http://www.vine.ee/?mid=40&id=623 Mon, 23 Jan 2012 11:47:14 +0200 http://www.vine.ee/?mid=79&id=622 http://www.vine.ee/?mid=79&id=622 Wed, 18 Jan 2012 09:56:07 +0200 3. detsembril 2011 külastas Tallinna Andrea Pieropan, kuulsa Soave veinimeistri Leonildo Pieropani poeg, kes koos vennaga tegelevad Pieropani Valpolicellas asuvas Villa Cipollas punaveinidega. Lucca restoranis toimus sel puhul õhtusöök, kus sai maitsta muuhulgas ka Londoni IWC-l Maailma Parima Itaalia veini tiitli võitnud Soave Classico La Rocca DOC 2008. Arne Pajula kasutas võimalust ja pressis Andrea Pieropanist välja uut ja huvitavat infot Valpolicella ja Amarone kohta. http://www.vine.ee/?mid=68&id=621 http://www.vine.ee/?mid=68&id=621 Tue, 17 Jan 2012 20:03:22 +0200