 |
Glamuur ja vein - Dunkri Festival 2010 Tanel Eigi
Näitamaks oma väärikat rolli veiniturul ning võimaliku märgina vaikselt taastuvast majandusest korraldas veiniimportöör Dunker 21. lehekuu päeval oma veinifestivali. Meriton Grand Conference ja Spa hotellis toimuvat üritust iseloomustasid estraad ja litrite sära - paljad kehamaalingutega tüdrukud, Mart Sander ja Eda-Ines Etti. |
 |
Väljapressimiskatse Burgundias
Hiljuti avaldatud informatsiooni kohaselt on väljapressimiskatse ohvriks langenud legendaarne Burgundia veinimõis Domaine de la Romanée Conti. Väljapressimise sisuks mainitakse ähvardust mürgitada veinitootja viinamarjaistandused, kui jäetakse tasumata lunaraha 1000000 EUR. |
 |
Bacardi-Martini Grupi toodete ainuesindajaks Eestis saab Liviko
Rahvusvahelise Bacardi-Martini Grupi jookide ainumaaletooja ja ainuesindaja Eestis on 2010. aasta 17. maist Balti riikide juhtivaid alkoholifirmasid AS Liviko. Bacardi-Martini Grupi toodete esindusõigused Lätis võttis AS Liviko Läti tütarettevõte SIA Liviko üle tänavu jaanuaris. |
 |
Videomeenutus Eesti Parima Sommeljee 2010 Trophée Codorniu finaalvõistluselt Urmas Raavik
Sommeljee ja filmihuviline Urmas Raavik on kokku monteerinud meeleoluka läbilõike Eesti Parima Sommeljee 2010 Trophée Codorniu finaalvõistluselt. |
 |
Eesti Parim Sommeljee 2010 on Kristjan Peäske!
6. märtsi õhtupoolikul toimus Tallink Spa & Conference Hotelli restoranis NERO Eesti Parima Sommeljee 2010 Trophée Codorniu finaalvõistlus.
Võistluse korraldajateks olid Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon (ESA) ja Altia Eesti AS, kes on Grupo Codorniu esindaja Eestis. |
 |
ESA president Kristel Nõmmik jätkab ametis
27. veebruaril 2010 toimus Tallink Spa & Conference Hotellis ESA (Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon) korraline üldkoosolek. Valiti uus juhatus ning juhatus nimetas presidendi. |
 |
Võimas maavärin raputas ka Tšiili veinitööstust
Mõned päevad tagasi Tšiilit tabanud 8,8 magnituudilise maavärina tagajärjel on oluliselt kannatada saanud sealne veinitööstus. Tootmised nii Curicó, Maule, Rapel'i, Bio-Bio, Maipo kui Colchagua orgudes on saanud tõsiseid kahjustusi. TÄIENDATUD UUE INFOGA! |
 |
Bestwine ei vannu alla
Alles mõned kuud tagasi see oli, kui ärevalt andsime teada Bestwine poe avamisest Suur-Karja tänaval ja vahendasime ka mõningaid avamispeo pilte. Septembris toimunud avamisele ja novembrisse jäänud pidustustele järgneva aja jooksul on juhtunud peadpööritavalt palju. |
 |
The Observer'i veinikolumn lõpetab ilmumise
Tuntud veinikirjaniku Tim Atkin'i igapühapäevast kolumnit (mis on ilmunud juba aastast 1993) ajalehes The Observer kärbiti vaid kolme iganädalase veinisoovituseni. |
 |
Chianti Classico tulevik lõpuks selge
Chianti Classico Consorzio annab teada ja kinnitab, et pärast 78-aastast pidevat distantseerumist Chianti denominatsioonist on "lahutus" nende vahel lõpuks ometi ametlik ja lõplik. |
 |
Bocuse võtab sõna - liigne sõnavaht veinide ümber
Legendaarne kokk Paul Bocuse on võtnud sõna restoranides kasutatava liigohtra veiniverbaalsuse vastu. Tema arvamuse kohaselt on ainuke lubatav küsimus, kas klient nautis toitu ja veini. |
 |
Rotermanni Veinituba (2)
VINE suureks rõõmuks ei jäänud eelmine aasta ainsaks pääsulinnuks ohtrate uudisveinikohtade avamise poolest - käesoleva aasta alguses on praeguseks juba mõni nädal avatud Rotermanni Veinituba. |
 |
Amarone della Valpolicella tõsteti kõrgeimasse kvaliteediklassi
Amarone della Valpolicella ja Recioto della Valpolicella (mis siiani käisid Valpolicella DOC alla) on tõstetud Itaalia põllumajandusministri 2009. aasta detsembri alguse määrusega DOCG (Denominazione Origine Controllata e Garantita) staatusesse. |
 |
El Bulli suletakse kaheks aastaks Tanel Eigi
Ilmakuulus kolme Michelini tärniga kirde-Hispaanias asetsev molekulaargastronoomia lipulaev El Bulli annab teada, et suleb oma uksed kaheks hooajaks alates 2012. aastast. |
 |
Eesti Sommeljeede Erakooli baaskursus jälle algamas!
Märtsis algavad järjekordsed ESE (Eesti Sommeljeede Erakool) baaskursused algajatele. Kursustele saab registreeruda meiliaadressil kool@sommeljee.ee. Peale registreerumist saadetakse teile kooli sisseastumiseks ankeet. Registreerumine toimub kes-ees-see-mees printsiibil. |
 |
Wine Tycoon Tanel Eigi
Got Game Entertainment on loonud simulaatori "Wine Tycoon", kus saate rajada oma isikliku veinitootmise ning valmistada nii head veini kui oskused lubavad (headuse mõõdupuuks on küll vaid majanduslik edukus) ühes kümnest Prantsuse tähtsamast veiniregioonist. |
 |
Wine Garage on avatud!
Sinu uue elu esimene päev on kätte jõudnud. Kõik, mida siiani arvasid veinist ja selle tarbimisest, saab uueks muudetud. Vaata peeglisse, ole aus - kuidas ja kui palju Sina jood? Ilmselt liiga kallilt, huupi ja vähe. |
 |
De Martino - Tšiili kümnendi parim veinimeister, parim veinimaja ja parim Carmenere!
Ka Eestis esindatud veinimaja De Martino on pälvinud koguni kolm väga prestiižikat auhinda, mis kuulutati välja novembri lõpus toimunud IWSC (International Wine and Spirits Competition) galal. |
 |
Cru Bourgeois'd on tagasi!
Prantsuse põllumajandusministri praeguseks juba kuuvanuse määrusega on Cru Bourgeois klassifikatsioonimääratlus taasloodud. Pärast 2007. aasta veebruaris toimunud klassifikatsiooni tühistamist on L'Alliance des Crus Bourgeois Du Médoc teinud tõsiseid pingutusi, et anda terminile "Cru Bourgeois" uus sisu, mis siiski põhineks sajandite vältel tekkinud staatusel. |
 |
Vein maitseb parimalt punases valguses
Vein maitseb paremini punaste lampide kumas võrreldes neutraalse või rohelise valgusega, leitakse Saksamaal Mainzi Ülikoolis läbi viidud uuringus. |
 |
Eesti disainer saavutas rahvusvahelisel veiniplakativõistlusel III koha
Juba kaheksandat korda toimunud maailmas enimtunnustatud veiniplakativõistlusel, mille käivitajaks ja sponsoreerijaks on Terras Gauda veinimaja (D.O. Rías Baixas), saavutas kõrge kolmanda koha Eesti disainer Robi Jõeleht. |
 |
Carpe Vinum avas Rocca al Mares veinipoe
Carpe Vinum avas Rocca al Mare keskuses oma järjekordse veinipoe. Nagu ka Pirital paiknevas kaupluses, pakutakse seal korralikku valikut Vana-Maailma viinamarjajookidest. Veinide selektsioon on tehtud keskmise ja väiksema suurusega veinikeldritest, kus veinitegemise kunsti on jagatud põlvest-põlve. |
 |
Wine Spectator avaldab nimekirja oma 2009. aasta sajast parimast veinist (3)
Ajakirja Wine Spectator toimetajad on selle aasta jooksul oma pimemaitsmistel testinud ja hinnanud rohkem kui 17000 uut veini. Nagu igal aastal, nii ka nüüd on nad selle meretäie veini hulgast välja valinud 100 ägedamat. |
 |
Brand Ambassador Bill Hardy Tallinnas
Eelmisest uudiskirjast jäi välja viide 21. oktoobril toimunud seminarile, kus Bill Hardy, Hardy'se veinimaja loojate järeltulija ja praegune Brand Ambassador rääkis kaasakiskuvalt ja emotsionaalselt veinimaja ajaloost ja tänapäevast. Eestit väisas Bill Hardy juba mitmendat korda, esmakordselt viibis ta Eestis 2001 aastal.
Seminaril toimus ka Hardy'se veinide degustatsioon, nende hulgas siinsele tarbijale tuntud näiteid veinisarjadest Stamp of Australia ja VR, kuid samuti tippveinide Oomoo, Thomas Hardy ja Eileen Hardy proovimine. |
 |
Kuidas veel veinipudelit avada? (4)
Pole käepärast ei korgitseri ega sommeljeed? Pole probleemi. CNN'i korrespondent Jeanne Moos näitab kuidas kasutada kinga või telefoniraamatut pudeli avamiseks. |
 |
VINE alustab koostööd portaaliga Perenaine.ee
Juba mõnda aega on VINE leheküljel väljas nädala vein, mis valitakse välja nädala jooksul proovitud veinide hulgast ja mille üks tunnus on see, et teda soovitavalt on võimalik leida ka jaemüügist.
Alates sellest nädalast alustab VINE koostööd kokandusportaaliga Perenaine.ee, mille usinad perenaised on oma kätega valmistanud VINE nädala veini silmas pidades roa. |
 |
Uus kohalikule veinile pühendatud veebileht!
VINE avastas uue kohalikule veinile pühendatud veebilehe http://www.wine.ee. |
 |
Selle aasta Balti parim sommeljee on Kristjan Peäske!
22.-23. oktoobril Riias toimunud Vana Tallinn GP 2009 võistlusel saavutas Balti parima sommeljee tiitli restorani Tschaikovsky sommeljee Kristjan Peäske, kes üldarvestuses pidi tunnistama vaid rootslase Søren Polonius'e paremust. |
 |
Eestit külastasid Tšiili veinitootja VC Family Estates esindajad
Eestlastele peaks VC Family Estates tuttav olema ennekõige all-brandide Porta ja Veranda kaudu. Lisaks neile kahele kuuluvad tootja portfelisse veel Garcia de Chile ja Augustinos Tšiilist ning Universo Austral Argentiinast. |
 |
Eesti Sommeljeede Erakooli 2009-2010 õppeaasta
Eesti Sommeljeede Erakool alustab vastuvõttu 2009-2010 õppeaasta kursustele. Kursused toimuvad kolmel erineval tasemel - baaskursus, mille lõpetajad saavad peale eksamite sooritamist veinitundja tunnistuse, juunior sommeljee tase ning sommeljee-kursus.
Kursustele saab registreeruda meiliaadressil kool@sommeljee.ee. |
| Arhiiv |
 |
